Çikolatalı İki Renkli Tatlı Nasıl Yapılır
Sütlü Tatlılar
Bol Çikolatalı 2 Renkli Muhallebi Tarifi
Merhaba Sevgili Arkadaşlar
Bloguma hoş geldiniz.
Sizler Tiktok, Youtube, İnstagram gibi mecralarda dolaşırken, ben ısrarla bloguma yazmaya devam ediyorum. Tabii Youtube Kanalım var, hazırladığım yemek videolarını yüklüyorum.
İnstagram sayfam güncel, takipçilerim için tarifiyle birlikte anne yemekleri hazırlıyorum.
Amma blogumun yeri her zaman ayrıdır. Bir zamanlar pek popülerdi.
Diğer sosyal medya uygulamalarının adı sanı yoktu. Varsa da şimdi olduğu gibi popüler değildi.
Şimdi nostaljik bir buluşma yeri oldu. Bu nedenle boguma uğradığınız için çok teşekkür ederim.
Tatlı sever misiniz?
İftar yemeklerinden sonra, akşam yemeklerinden sonra tatlı olmazsa olmaz.
Nefis iki renkli, bol çikolatalı, fıstık ezmeli, sütlü muhallebi hazırladım.
Beyaz katına beyaz çikolata, kakaolu katına bitter çikolata ve bir yemek kaşığı fıstık ezmesi ekledim.
Vaktiniz varsa bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında bekletin. Daha güzel olur.
İçine çikolataları ve fıstık ezmesini eklemeden sade olarak hazırlayabilirsiniz. Kesinlikle çok güzel olacağını söylemeliyim.
Hiç olmazsa sabahtan hazırlayıp akşam yemeğine kadar bekletirseniz çok daha rahat şekil alacaktır.
Youtube Kanalımda videosunu seyredebilirsiniz. Linkini buraya ekliyorum.
Malzemeler
1.5 Litre süt
1 Su bardağından bir parmak eksik şeker
1 Su bardağı un
1\2 Su bardağı nişasta
125 Gr beyaz çikolata (Beyaz kat için)
Kakaolu Kat için
125 Gr kuvartür bitter çikolata veya 1 büyük paket bitter çikolata
1 Yemek kaşığı fıstık ezmesi
3 Yemek kaşığı kakao
Üzerine Servis Yaparken Çikolatalı Sos (hazır çikolata sos kullandım toz olarak)
2 Yemek kaşığı çikolatalı sos
1 Su bardağı su
1 Tatlı kaşığı tereyağı
Hazırlanması
1.5 Litre sütü orta boy bir tencereye alın.
İçine un, nişasta ve şekeri dökün.
Çırpma teli ile iyice karıştırın.
Ocağın üzerine alın, kıvam alana kadar ocağınızın üzerinde yavaş yavaş kaynasın.
4-5 Dakika kaynaması yeterli olacaktır.
Ocaktan aldığınız zaman içine, ince kestiğiniz beyaz çikolataları ekleyin, eriyene kadar karıştırın.
Servis yapacağınız kabın içine yarısından, biraz fazlasını boşaltın.
Tencerede kalan kısmın içine, renk vermek için 3 yemek kaşığı kakao dökün.
Kakao muhallebinizi çok koyulaştırırsa, içine benim gibi,1 Türk kahvesi fincanı süt veya su ekleyebilirsiniz.
Ocağın üzerine alın, biraz tıkırdamaya başladığı zaman altını kapatın.
Bitter çikolataları ve 1 yemek kaşığı fıstık ezmesini ekleyin.
Eriyene kadar karıştırın.
Kendi sıcaklığı ile çikolatalar eriyecektir hemen.
Beyaz muhallebinin üzerine, her yerine gelecek şekilde yavaşça dökün.
Ilındığı zaman buzdolabına kaldırın.
Mümkünse bir gün önce hazırlayın.
Veya sabahtan hazırlayın, akşam yemeğinden sonra servis yaparsınız.
Yani özetle en az 6 saat buzdolabında bekletin, tatlınız kendine gelsin, kıvam alsın.
Şimdi yapacağınız bir işlem daha kaldı.
Üzerine servis yaparken dökmek için akıcı kıvamda bir sos hazırlayın.
Ben hazır bitter çikolata sos kullandım.
3 Yemek kaşığı yeterli oldu.
1 Su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyin ve karıştırarak pişirin.
Akıcı kıvamda olmasına dikkat edin.
Bir dilim çikolatalı tatlıdan servis tabağınıza alın.
Üzerine sos gezdirerek servis yapın.
Veya benim gibi tüm tatlının üzerine gezdirin.
Afiyet olsun.
Youtube Kanalımda Bulunan Videolarıma göz atmak isterseniz buraya birkaç tanesini ekliyorum.
İki Renkli Çikolatalı Muhallebi
Turunç Reçeli Tarifi Sesli Altyazılı
Mandalinalı Tava Keki
Az Tuzlu Siyah Zeytin Tarifi
Kısa https://youtu.be/eVwNcbqqVEk
Portakallı Paluze Tarifi
Çok Az Tuzla Siyah Zeytin Yapımı
Turunç Kabuğu Nasıl Kurutulur
Kamkat Kumkuat Reçeli Tarifi
Turunç Reçeli Nasıl Yapılır
Turunç Suyu Derin Dondurucuya Nasıl Kaldırılır
Bir yanıt bırakın